先日(いつも先日・・投稿が間に合いません)
広尾のナチュラルフレンチレストラン シェ・トモさんに行ってきました。
以前銀座店にも行ったことがあり、銀座店はゴージャスです。→イメージで味わうランチ
広尾駅からちょっと歩きます。
十分な広さのある半個室で乾杯
ウニのムース
前菜
お馴染み、目でも味わう野菜一覧
サーブされるときに全部説明して下さるので、瞬間記憶の練習ができます。
スープ
メインのお肉
デザートの前に素材が運ばれ、好きな素材を選ぶとそれに合わせたデザートがサーブされます。
栗を選ぶとモンブラン
チョコレートを選ぶとこんな感じ。
スプーン曲げに使われたスプーン?!
ごちそうさまでした。