五感で味わう

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先日(いつも先日・・投稿が間に合いません)
広尾のナチュラルフレンチレストラン シェ・トモさんに行ってきました。

以前銀座店にも行ったことがあり、銀座店はゴージャスです。→イメージで味わうランチ

広尾駅からちょっと歩きます。

十分な広さのある半個室で乾杯
ウニのムース

 

前菜

お馴染み、目でも味わう野菜一覧
サーブされるときに全部説明して下さるので、瞬間記憶の練習ができます。

スープ

メインのお肉

デザートの前に素材が運ばれ、好きな素材を選ぶとそれに合わせたデザートがサーブされます。

 

栗を選ぶとモンブラン

チョコレートを選ぶとこんな感じ。

スプーン曲げに使われたスプーン?!

 

ごちそうさまでした。

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